ZUTATEN: KNÖDELBROT ( WEIZENMEHL, HEFE, SALZ, WASSER ),
20% ROHNEN, VOLLEI, WASSER, ZWIEBEL, WEIZENMEHL, SALZ, SONNENBLUMENÖL, KREN, GEWÜRZE
KANN SPUREN VON SOJABOHNEN, SESAM, LUPINEN UND SCHALENFRÜCHTE ENTHALTEN.
Kühlschrank: 12 Stunden
Tiefgekühlt im
w Fach/Eiswürfelfach (bei –6°C): 7 Tage
ww Fach (bei –12°C): 1 Monat
www Fach/Gefrierschrank (bei –18°C):
mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nach dem Auftauen alsbald verbrauchen.
Kochtopf: Die tiefgefrorenen Knödel in ca 2,5 Liter kochendem Wasser 30 Minuten leicht sieden, oder die Knödel auftauen lassen und 25 Minuten leicht sieden. Mit brauner Butter und Parmesan servieren.
Dampfgarer: Die tiefengefrorenen Knödel auf einem befetteten Locheinsatz geben und bei 100°C für ca 35 Minuten dämpfen oder die Knödel auftauen lassen und 25 Minuten dämpfen.
Tipp: Im Dampfgarer behalten die Knödel die rote Farbe